野菜を育て、アレンジし、食べるまで全てオフィスの中で！スターバックスコーヒー×園芸部

中野セントラルパークで働く人なら誰でも参加可能な部活動『園芸部』。 タネから育てたレタスとトウガラシが収穫の時期を迎え『スターバックスコーヒー 中野セントラルパーク店』とコラボしたイベントを行いました。 部員さんが8月末にタネを蒔いた野菜はすくすく成長し、レタスもトウガラシもあっという間に大きく育ってきました。 愛情いっぱい育ったレタスはすでに何度か収穫を行っており、食卓で楽しんだ部員さんからは「野菜高騰の時期に強い味方となりました」という声も上がるほどの豊作でした。 今回育てたレタスはリーフレタスという種類で、葉が柔らかくサラダなどそのまま食べることに向いているもので、このレタスを使ったサンドイッチを食べるイベントを『スターバックスコーヒー 中野セントラルパーク店』の協力のもと行うことになりました。 イベント当日はサウス１階のラウンジにて行われ、スターバックスコーヒーさんの「クラブハウスサンド 石窯カンパーニュ」に自分たちが育てたレタスをプラスした特製サンドイッチを作り、スターバックスコーヒー店長にサンドイッチとマリアージュするコーヒー2種類を選んで頂きました。 その場でレタスを増量しちょっと豪華になったサンドイッチは、自分達で育てたレタス同様に愛おしく、会場は写真のシャッター音が鳴りやみませんでした。 そして今日のコーヒーは季節にも合った「クリスマスブレンド」と「クリスマスブレンドブロンドロースト」。 部員の方々には、違う種類のコーヒーと飲み比べることでサンドイッチの味わいが変化するフードペアリングも体験して頂き、ゆったりとした雰囲気の中でイベントは幕を閉じたのでした。 建物の中で野菜を育て、建物の中のカフェが協力し、それを建物の中で食べる。 全てが中野セントラルパークの中で完結し、部員であるオフィスワーカーの方々が一番気楽に参加できるイベントだったと思います。 園芸部では年末頃までサウスの一角で、レタスとトウガラシを育てていますので、通りすがりの方もあたたかく見守って頂ければと思います。 ●スターバックスコーヒー 中野セントラルパーク店 営業時間：月～金（7:00～22:00）/土日祝（8:00～21:00） ※年末年始　12/31（日）～1/3（水）までお休み https://store.starbucks.co.jp/detail-1878/